皆様、こんにちは♪

梅雨も明け、毎日暑くなりましたが元気なのはここイーストヒルズモデルハウスに生えるスギナ！

抜いても抜いても抜いても・・・これって根っこがつながっているらしいですね。

で、これを何かに利用できないかと。

見つけました！以下引用です。

豊富な栄養素の働き

ホールテール(スギナ)は「ミネラルの宝庫」とも呼ばれるようにカルシウム、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、鉄、亜鉛、ケイ素などのミネラル類を豊富に含んでいます。その量はカルシウムはほうれん草の155倍、リン・カリウムは5倍、マグネシウムは3倍とも言われています。

またビタミンCやE、葉緑素、サポニン、ケルセチンなどのフラボノイド類、サポニン類、タンニン、フィトステロールなど幅広い成分も含んでいます。ミネラル・栄養補給源としてや、疲労回復などにも役立つハーブティーと言えます。

というわけで、モデルハウス産のスギナをこれからお茶にいたします。

興味のある方は、ぜひモデルハウスへティータイムを楽しみにお越しくださいませ！